
FORMATION « NIVEAU 1»
Initiation aux plantes sauvages comestibles et médicinales : identification , ceuillette et cuisine .
- Observation et clés de determination de six à huit plantes sauvages
-Atelier cuisine convivial, gourmand, santé avec confection d'un repas complet à base de plantes sauvages
- Connaissances théoriques de bases : Comment ceuillir ? Quels sont les risques ? Quels apports nutritifs et médicinaux ? Qu'est ce que la phytothérapie ?
Cette formation a lieu deux fois par mois entre mars et novembre (avec relâche au mois d'août).